Les Bigorneaux

ce qui me meut...

27 janvier 2007

pour mon cousin (de la part de bouclette) en attendant les vacances

photo pour le taureauphile de la famille (y en a bien qui aime le tricot alors pourquoi pas les taureaux...)il est beau il est grosça c'est ce qu'on voit derrière le taureauet puis Diabolo qui attend cousine C. en février
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25 janvier 2007

???

une petite dernière pour la route
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25 janvier 2007

Mais qui est qui ?

Aujourd'hui Monsieur Tchou a 8 mois : joyeux moisiversaire mon grand!c'est l'occasion de se livrer à un petit jeu et de deviner qui est Tchou et qui est Bouclette.à vous de jouer
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24 janvier 2007

J'aime la galette savez vous comment ? lalalalalalalalèreU

Le gateau des rois provençal Mélanger 12g de levure de boulanger émiettée à une cuillère à soupe de farine et délayer dans 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger. Dans le bol du pétrisseur (il faut pétrir longtemps et c'est fatiguant...) mélanger 250g de farine, 70g de sucre, 90g de beurre mou et 1 oeuf. Tapez la boule non collante obtenu dans le fond du récipient. Recouvrir d'un torchon et laissez lever près d'une source de chaleur. Faire retomber au moins deux fois la pâte en tapotant avec légéreté mais... [Lire la suite]
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22 janvier 2007

Ca y est il neige enfin...

ce soir la neige tombe enfin en pays Bigorneau.
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22 janvier 2007

petit sac pour le printemps

en attendant le retour des beaux jours je me lance dans une série de petits sacs printaniers pour offrir aux copines
Posté par madame bigorneau à 10:22 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 janvier 2007

soeurette j'ai tricoté tes chaussons (ouarf ouarf)

je l'ai appelé le modèle "tue l'amour"si je mets ça monsieur bigorneau s'évanouit!
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12 janvier 2007

La galette des rois aux pommes et pralin (prima)

La veille, fouettez 100g de beurre mou avec 50g de sucre glace et 50g de poudre d'amande, dans un saladier. Ajoutez 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf puis 2 c à s de crème liquide. Incorporez 100g de pralin à la fin, en fouettant. Couvrez et laissez reposer 12 h au frais.Le jour même, préchauffez le four à th 5-6 (160°). Pelez 5 pommes. Coupez les en tranches épaisses. posez les sur la tole du four sur du papier et les saupoudrez d'1 sachet de sucre vanillé. Enfournez 10 m. Etalez à la poche à douille la crème au pralin sur 1 pâte feuilletée.... [Lire la suite]
Posté par madame bigorneau à 15:25 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 janvier 2007

un sac en feutre pour qui ?

Posté par madame bigorneau à 15:42 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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10 janvier 2007

LA confiture de lait

c'est un litre de lait auquel s'ajoutent 500g de sucre et une gousse de vanillelaisser mijoter deux heures dans une casserole à fond épais jusqu'à obtenir la consistance d'une béchamelon obtient deux pots qu'il faut conserver une semaine au frais avant de dégusteraucun bigorneau n'a pu patienter jusque là et c'est bon quand même! c'est sur ce petit pot de confiture que s'ouvre le blog du bigorneau
Posté par madame bigorneau à 14:55 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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